La planche en bois pour servir les fromages et la charcuterie est un classique de l’offre KROMA – un fabricant polonais de produits en bois, opérant sans interruption depuis 1920. Chaque planche est fabriquée à partir de bois massif de la plus haute qualité : chêne, frêne, hêtre, en préservant les grains naturels du bois qui soulignent le caractère unique des produits. L’offre comprend des planches en bois pour servir des fromages, des planches pour servir de la charcuterie, des planches pour servir des sushis ou une élégante planche à tapas – chacune solidement fabriquée et adaptée aux besoins de la gastronomie, des marques et des clients en gros. Les planches KROMA sont disponibles en différentes tailles et formes – rondes, rectangulaires, avec poignée, en version classique ou rotative.
En réponse aux besoins du marché B2B, le fabricant propose un large choix de planches en bois pour servir des plats et des collations – des modèles classiques aux planches tournantes originales, en passant par des propositions design avec un ajout spectaculaire. Chaque planche à servir a été précisément finie, poncée à la main et protégée par des huiles naturelles, ce qui se traduit par sa durabilité, sa résistance à une utilisation intensive et sa sécurité au contact des aliments.
Les planches en bois KROMA pour le service de charcuterie et de fromages se distinguent par un large éventail d’applications – de la gastronomie professionnelle aux magasins de détail, en passant par leur utilisation dans les segments premium et lors d’événements industriels. Chaque planche de service en bois est fabriquée exclusivement à partir de bois naturel, en utilisant du bois de hêtre, de chêne et de frêne, ce qui garantit un aspect unique, une solidité et une haute qualité du bois. L’offre comprend également des planches à sushi – une réponse aux tendances actuelles et à la demande du marché HoReCa.
La haute qualité du bois, la reproductibilité des séries et la possibilité de réaliser des commandes en série et des lignes de produits dédiées représentent une réelle valeur pour les entreprises – tant dans le domaine de la production sous contrat que de la coopération à long terme. Un large choix de planches, y compris un plateau en bois, un sous-plat, une assiette, une planche à découper ou une planche à fromages, permet d’adapter l’assortiment à la spécificité de la marque et aux besoins des clients finaux.
KROMA réalise des commandes B2B de planches en bois pour servir des fromages et des charcuteries, en veillant à maintenir des standards de production élevés et une reproductibilité constante. Grâce à trois halls de production et un parc de machines modernes, il est possible de traiter de grands volumes et d’assurer une production dédiée sous la marque du client. Le processus de séchage, de réduction de l’humidité à 8%, de ponçage manuel au papier P150 et d’huilage avec des huiles naturelles de la plus haute qualité garantit que chaque planche est prête pour un contact alimentaire sûr et répond aux normes du marché de l’UE.
Chaque planche de service en bois souligne le prestige du lieu, constituant non seulement un élément d’équipement pratique, mais aussi un élément décoratif unique pour la table. Un large choix de modèles et de matériaux, y compris les planches tournantes pour le service, permet de créer une collection individuelle sous la marque du client ou pour les besoins d’une chaîne de restaurants spécifique. La haute répétabilité de la série, les options de personnalisation flexibles et l’expérience dans la production sous contrat font de l’offre KROMA un véritable soutien pour les entreprises en matière de produits professionnels en bois naturel.
En tant que fabricant de produits en bois avec plus d’un siècle d’expérience, nous proposons...
Dans l’offre de KROMA – fabricant polonais de produits en bois – vous trouverez des...
La société KROMA, en tant que fabricant d’emballages en bois avec plus de 100 ans...