Planșetă din lemn pentru servirea cărnii – fabricată la comandă

KROMA, de peste un secol, este specializată în producția de platouri de lemn pentru servirea cărnii, brânzeturilor, mezelurilor și altor aperitive, oferind accesorii de bucătărie de cea mai înaltă calitate. Fiecare platou de lemn este realizat din lemn masiv – stejar, frasin, fag sau termolemn – și reprezintă o combinație de tradiție artizanală cu tehnologia modernă de producție în serie. Oferta producătorului include o gamă largă: platouri clasice de tăiat, platouri pentru servirea mezelurilor, platouri lungi pentru servirea aperitivelor și modele specializate, cum ar fi platoul pentru pizza, cel rotativ pentru servire sau platoul de tăiat.

Toate platourile de bucătărie din lemn oferă durabilitate, estetică și proprietăți antibacteriene naturale, ceea ce le face un element indispensabil în gastronomia profesională și în comerțul cu amănuntul. KROMA, în calitate de producător care gestionează comenzi mari și producție contractuală B2B, asigură serii dedicate sub marca clientului, personalizare completă (de exemplu, gravarea logo-ului, mâner, forme individuale) și control asupra întregului proces – de la uscarea lemnului până la șlefuirea finală și ungerea cu ulei. Platourile se disting prin netezime, o cromatică perfect aleasă și atenție la fiecare detaliu.

Plăci de servire și tăiere – aplicații largi în afaceri

Sortimentul KROMA include plăci pentru servirea cărnii, servirea preparatelor, servirea brânzeturilor, plăci pentru servirea aperitivelor, plăci de tăiere din stejar și plăci elegante la comandă specială. Fiecare placă din stejar sau din frasin termotratat are o structură durabilă, este rezistentă la deformări și este perfectă pentru utilizare zilnică intensivă în restaurante, hoteluri sau puncte gastronomice. Posibilitatea de a produce plăci lungi pentru servirea gustărilor cu mâner face ca preparatele servite să capete o prezentare excepțională și să fie ușor de servit, indiferent dacă este vorba de friptură, brânzeturi, mezeluri sau un set de aperitive.

• Plăci profesionale pentru servirea cărnii și mezelurilor – construcție solidă, lemn natural, finisaj elegant.
• Placă rotativă pentru pizza sau brânzeturi – ușurință în manipulare și servire la evenimente și bufete.
• Plăci de tăiere și servire – accesorii de bucătărie universale cu rezistență ridicată la zgârieturi și umiditate.
• Plăci din lemn – o alternativă durabilă, recomandată acolo unde contează o abordare ecologică a producției.

Plăcile KROMA sunt disponibile în diverse mărimi și variante, permițând alegerea unui produs perfect adaptat cerințelor gastronomiei, rețelelor de retail sau mărcilor alimentare exclusive. Construcția bine gândită și calitatea lemnului influențează confortul utilizării și durabilitatea – placa devine nu doar un instrument de lucru, ci și un element decorativ care ridică prestigiul preparatelor servite.

Calitate superioară, producție flexibilă și beneficiile colaborării B2B

KROMA oferă producție contractuală B2B la comandă, deservind atât rețelele mari, cât și mărcile mai mici care caută tăvi din lemn cu un design unic. Toate tăvile profesionale sunt uscate până la o umiditate de 8%, iar selecția manuală a lemnului și șlefuirea finală asigură repetabilitate și estetică. Datorită propriului uscător, vopsitorie și control al calității, KROMA garantează cea mai înaltă calitate a tăvilor de tăiat și siguranța contactului cu alimentele.

• Producție dedicată sub marca clientului (private label), realizarea de comenzi mari en-gros și livrare rapidă în toată Europa.
• Tăvi pentru servirea preparatelor, brânzeturilor și mezelurilor – fiecare tavă poate servi și ca element decorativ sau de prezentare în sala restaurantului.
• Calitatea tăvilor de tăiat confirmată de o colaborare de mulți ani cu mărci europene și cu industria HoReCa.
• Tăvi durabile și funcționale – rezistență la utilizare intensivă, estetică și ușurință în servire.
• Posibilitatea de a pregăti modele cu mâner, șanț pentru sucuri, gravură logo – conform nevoilor clientului.

Producătorul oferă suport în fiecare etapă a comenzii – de la alegerea tipului de lemn, prin dezvoltarea prototipului, până la producția de serie și logistică. O tavă de servire din lemn din oferta KROMA este o garanție a calității, durabilității și eleganței – ideală pentru prezentarea preparatelor servite.